อาหาร » บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป..ทำวิธีนี้จะเหนียวนุ่มขึ้น..

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป..ทำวิธีนี้จะเหนียวนุ่มขึ้น..

7 สิงหาคม 2017
1566   0

เผยเคล็ดลับทำให้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เหนียวนุ่มขึ้น เมื่อใส่น้ำส้มสายชู เพียงแค่ครึ่งช้อน

..คลิปจากรายการ Sponge ฉลาดสุดสุด ได้เปิดเผยวิธีที่จะทำให้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเหนียวนุ่มขึ้นกว่าเดิม เพียงแค่ใส่น้ำส้มสายชูไปครึ่งช้อนในระหว่างที่กำลังต้มเส้นอยู่ ซึ่งในน้ำส้มสายชูมีกรดอินทรีย์ จะทำให้แป้งมีความเหนียวนุ่ม ยิ่งทิ้งไว้นาน ก็ทำให้เส้นบะหมี่เหนียวนุ่มยิ่งขึ้นกว่าเดิม อีกทั้งยังเทียบให้เห็นความแตกต่างระหว่าง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปธรรมดา และ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ใส่น้ำส้มสายชูแล้ว อีกด้วย..

ขอบคุณข้อมูลจาก Youtube Nippon Variety 3

 

 

http://www.ubmthai.com/leksoundsmf3/index.php